作者| 牛角尖

“為什么女一永遠是傻白甜，女二永遠是妖艷賤貨?！?/p>

“為什么女一的反擊要靠男性，就不能是霸道女總裁愛上男秘書？”

“我知道現在甜寵劇是主流，但也不至于每個劇都這么甜吧！編劇不好好寫故事，演員不好好演，還一直在那發糖發糖，觀眾不會覺得齁的慌啊?！?/p>

……

當一系列精準、自黑式的“官方吐槽”出現在都市劇《愛很美味》中，這部劇也開始受到市場關注：相關數據顯示，《愛很美味》自播出后的第三日起，位居貓眼、骨朵、德塔文劇集榜單top5范圍內，是播出初期的兩倍熱度。昨晚，該劇更是迎來首個微博話題熱搜#愛很美味#，側面印證著該劇的“黑馬”效應。

由陳正道、許肇任執導，李純、張含韻、王菊領銜主演，《愛很美味》的制作團隊并算不“出彩”。雖然陳正道導演是電影咖“下凡”，之前也曾拍攝過口碑熱度不錯的黑馬網劇《結愛·千歲大人的初戀》，但之于大眾市場而言，劇中邀請的幾位主演基本已決定了該劇的項目定級。傳言，該劇在劇本籌備、平臺定級初期，并不受到平臺重視。這也是該劇播出之前毫無關注，甚至因“土土”的劇名和拉垮的片頭，被市場誤認為“又一部甜寵劇”。

上線三天之后，該劇迎來“真香定律”。豆瓣開分8.1、目前已飆升至8.3，知乎推薦值高達90%的成績，讓該劇成功躋身國產劇口碑榜top4（注：前面幾部上8分國產劇為主旋律題材）。“國產版《欲望都市》”、“小而美典范”、“都市劇天花板”等超高評價，占據整個豆瓣評論區。如若后半程劇情不崩塌，這或許會是今年評分最高的國產劇。

《愛很美味》是如何做到的？在國產劇千篇一律想要搭上“她經濟”的熱度之際，《愛很美味》又可以為市場帶來哪些啟發？

不止于“美食”，《愛很美味》的“女性表達”

將“美食”貫穿于劇情，并以其為名，這讓很多人誤以為《愛很美味》是部美食劇。實則整部劇與“美食”的聯系，除了女主之一劉凈喜愛做飯、并夢想開一家屬于自己的餐廳外，其余“美食”成分呈現在片中微乎其微，更多的是以理念呈現。

比如片中每兩集一個小主題的片名，全部以美食呈現，“飲食男女”、“時機與火候”、“甜品”、“蘿卜青菜各有所愛”等不同主題設定下，三位主人公劉凈、方欣、夏夢的迥異性格，和對待食物的不同處事態度及人生也各自展開：偏愛美食的劉凈，人生正如她對待美食的態度一般，“挑剔”、講究食物口味營養等，30歲還被親母爆料為“處女”、“疫情”之下被銀行開除，以及過于追求完美不善言辭的處事方式，讓她陷入大齡單身女性的困境中。

與其是發小，從小就被人視為“仙女”、有著美貌加持的方欣，則如何其食物喜好一般，“全天下食物一般過敏”的她，甚至在點外賣時都會被商家吐槽“金尊玉佛難伺候”，看似完美人生的背景下，實則是對婚內女性被出軌、職場家庭主婦的話題探討。

王菊飾演的夏夢，則更像是當代女強人。年紀輕輕當上公司副總、好學事事追求第一的性格，也時常讓其展現出“不合群”的性格特征。在與比自己能力差、同公司上班的男友相處過程中，不顧及其面子、處處要強的性格，也讓其親手結束了與男友的七年愛情長跑……

不可否認，三位女主角的設定也有套路之處。比如劉凈所面臨的“大齡女青年”問題，方欣所遭遇的婚內丈夫出軌、做了多年家庭主婦被迫重回職場，以及夏夢和其男友的“女強男弱”等設定，都曾在其他女性題材中若隱若現。但隨著“疫情”背景的呈現和創作者所采取的“輕快 輕喜劇”的創作方式加持，《愛很美味》的套路化非但被消磨殆盡，還呈現出了一絲新意。

比如每兩集闡述一個“主題”，每集至少都有一個新人物出現的節奏把控，讓整部劇頗具美劇觀感；在劇集風格上，官方自帶彈幕式吐槽、前一秒嚴肅后一秒反轉的情節設定，大大消磨了當下國產女性劇中所持有的“致郁”、“喪”等灰色色調。

而從主題呈現來看，只表達、不做對錯評判的劇集創作理念，以及劇中主角們自帶的“演藝圈”的職業生存現象，也讓該劇在女性主題表達之外，多了一絲對演藝圈生態的刻畫與解密，這正對當下一批特定受眾。

總的來看，《愛很美味》無論是在主題表達，還是創作手法上，都對當下的女性題材做了一個升華。“國產版《欲望都市》”、“都市劇天花板”的美譽，也由此而來。

王菊、張含韻“本色”出演，愛豆型演員的成功轉型？

《愛很美味》另一個成功點，則來自于劇中的一眾演員。正如豆瓣某網友所言，“陳正道真的很會挑男演員?！倍鴮⒀輪T與角色相輔相成發揮至極致的，除了劇中一眾男演員外，還有兩位來自“選秀”界的愛豆型演員。

當然，這里并不是說李純飾演的女主角之一劉凈表現得不夠好，相反她在劇中的表現得到了市場一致認可，“這是司理理？雖然造型拉垮了她的顏值，但她真的演啥像啥?！?、“一直看她演反派，這次竟然演了個平凡女孩，還沒感覺到出戲?！崩罴兊难菁计鋵嵰恢钡玫绞袌稣J可，曾與張藝謀導演合作過兩次，之后就在各大影視劇中出演“反派女二”，人氣不慍不火的她，演技卻是同齡人中的擔當。此次與陳正道合作，也算是其職業生涯中的一個小進階——晉升女一號。

令人感到真正詫異的是王菊和張含韻，這兩位分別出自于選秀節目《超級女聲》和《創造營101》的女團成員，終于等到了適合自己的角色。尤其是王菊，那個曾經在節目中大膽說出“要重新定義中國女團”的話題人物，實則也在選秀浪潮湮滅后，出演過一些小成本作品，但無論是網絡電影還是網劇，王菊與作品一同淹沒在日新月異的演藝圈。

而比她更早出道、堪稱是“前輩”的張含韻，則與王菊走了差不多的路線?！斑x秀”熱度過后，張含韻曾在演藝圈“消失”過很久，直到去年《乘風破浪的姐姐》播出后，人們才重新認識了這位早年出道的“中年”女愛豆。不過，張含韻此前曾在“爆款劇”《知否知否》中短暫露面，也給觀眾留下了“演技還可以”的初步印象。

《愛很美味》的播出，可以說是重新定義了市場對她們的印象。尤其是王菊，社交平臺中不少“對王菊改觀”、“被王菊圈粉”的話題誕生；而女主之一的張含韻，則在美貌加持下，演活了方欣，“這可能就是韻韻子本人”的真實評價，也逐漸涌現。

演員與角色的相互成就，往往是一部作品流露出“爆款”跡象的一個重要衡量指標。從這點來看，《愛很美味》在市場中的話題度、口碑佳績，已在加速發酵。

她題材的再塑造：“輕喜劇風”能否是下一個風口？

從另一個維度看，《愛很美味》的創作成功，也反映出當下市場中的一批女性題材。女性題材的風潮，準確來說是從2015年正午陽光打造的《歡樂頌》刮起的。彼時國內市場雖然也有對標“現代群像戲”的女性題材，但隨著古裝、宮斗風潮退去，這類“古裝大女主劇”反而不再受到市場喜愛。相反，主攻幾個好姐妹手拉手一起搞事業、尋找真愛的都市劇，更具人格魅力。

將這一類題材細分來看，市場中的“女性題材”又被分為幾種：一種是嵌套在家庭、教育劇中的都市家庭劇，諸如劉濤、胡可、穎兒領銜主演的《陪你一起長大》；一種是聚焦校園生活，講述20歲出頭的少女們的成長秘史，好比口碑還算不錯的《機智的上半場》《二十不惑》等。

當然，最招市場偏愛、也是最易出爆款的，還是講述女性30 、乃至于40 的大齡女性故事，好比目前在播的《愛很美味》，之前爆火的《三十而已》，以及今年上半年口碑出圈的《我在他鄉挺好的》。同樣，也不排除一些負面案例，比如翻車最為嚴重的馮小剛新戲《北轍南轅》、反抗封建糟粕的《當家主母》，都被市場貼上了“懸浮”、“不接地氣”的標簽。

但這些還并不是當下“女性題材”所持有的根本問題。回看這批“女性題材”，“長在熱搜上”的創作模式，基本是它們共有特點。相應的，制造焦慮、販賣當代社會熱點話題，也成為它們共同持有的標簽?；蛟S說，這樣的創作模式可以保障一定的收視率、擊中目標用戶，但長久下去必然不是市場創作風向的主旋律。

今年教育題材《小舍得》播出之際，就曾因為過度販賣焦慮、制造教育相關話題，而引起官方媒體的集體“下水”，嚴禁部分影視作品過度販賣焦慮的政策法規，也成為這場話題熱議背后的終結者。

也因此，當市場中出現一批“輕喜劇”風格的女性題材時，大眾對其的贊揚也就毫不吝嗇。平心而論，《愛很美味》著落于30 女性身上的話題探討，并不新鮮，但其可貴和吸睛之處，就在于劇中嘗試了“美劇”的創作方式，即輕快的節奏把控和略顯喜劇風格的“自我調侃”，這是當下這批女性題材身上不曾擁有的特色與亮點。

“哭過笑過后，生活總是要繼續”，這是曾經風靡互聯網的一句網紅語錄。用來形容《愛很美好》的核心主旨表達再合適不過，一如陳正道在豆瓣如是分享，“可能越是這種非常時期（疫情之下），我就越需要一些快樂和溫暖，去撫慰內心的恐慌和焦慮?！北е@樣的創作態度，也是《愛很美味》可以從一眾女性題材中脫穎而出的重要元素。很高興，國劇市場終于有了一部屬于自己的《欲望都市》。